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实时监控、自动化的控制
MeatMaster™是进行肉制品分析的智能化方法,可以优化肉类的加工生产。采用双X-射线技术,每小时可以扫描高达22吨的鲜肉、冻肉或包装肉,可以准确测定其中的脂肪、异物和重量。
双源射线-精度高
MeatMaster™ 使用两个独立的X-射线源以获得更高的精度。肉在传送带上通过仪器,然后在一个密闭的箱体内进行分析。此双源系统能够避免影响单X-射线系统的“噪音”问题。
袋装碎肉的标准化
Schiller Fleisch的总经理Hans Jürgen Kummer先生说:“使用MeatMaster可以进行脂肪分析、重量测定,更重要的是检查异物可以提供更安全的产品。MeatMaster让我们总是可以提供新鲜的符合标准的产品。”
产品特点
1.卓越的准确性
使用双X-射线技术,您能够控制终端产品中的脂肪含量保持一致,满足消费者和官方权威机构的需求。
2.简单的控制程序
这个在线解决方案能够实时给出结果,这样就能避免因例行抽样程序而需要的额外费用和工作。
3.提高生产效率
通过持续监控生产,您能合理利用原材料来得到脂肪含量恰好符合要求的样品,避免超出产品标准而产出废品。4.适用于猪肉、牛肉和家禽
MeatMaster™的预定标模型有很宽的应用范围,您在当地使用仅需要做小幅调整即可。购买咨询(已有0条咨询)
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